Наукові праці Реомюр присвячені фізиці, математиці, хімічній технології, зоології та ботаніці. Рене також розробив спосіб виробництва матового скла.
Реомюр був вченим-універсалом, що зустрічається дуже рідко. Його широта інтересів допомагала працювати на перетині абсолютно різних сфер знань. Наприклад, вивчаючи ос, Реомюр відкрив, що вони використовують для будівництва гнізда рослинні волокна, які після використання осами дуже схожі на картон. Реомюр прийшов до висновку, що папір можна виготовляти з деревини, а не тільки зі старого одягу, як це робили в Європі в той час. Коли він вивчав процеси замерзання речовин, зміг винайти новий метод приготування морозива, яке відрізнялося незвичайною м'якістю.
У 1730 році описав винайдений ним спиртової термометр, який був по суті прототипом фізикохімічного приладу пікнометра, створеного Д.І. Менделєєвим в 1859 році.
Опублікував кілька робіт, з яких найбільш відомі «Мистецтво перетворення ковкого заліза в сталь» і «Мистецтво зм'якшення литого чавуну».
Але насамперед Реомюр був біологом: його шеститомник «Мемуари з природної історії комах» — зразок сумлінної наукової праці.
Помер Рене Антуан Реомюр 17 жовтня 1757 року у Мені .
